Cuando nos marcamos el objetivo de perder peso, el metabolismo es un término que siempre entra en juego. Aunque a veces no sabemos muy bien cómo afecta realmente. Hay que partir de que estamos ante el proceso que utiliza nuestro cuerpo para extraer la energía de los alimentos que comemos; hecho importante en el camino de la pérdida de peso. Pero,…